No Rio de Janeiro, onde o custo segue como o mais alto do país (R$ 958,90), houve retração. Apesar do valor elevado, a capital fluminense registrou a maior queda em seis meses, com recuo de 5,97%, além de baixa mensal de 1,08%.

???? O valor mais alto deste ano foi registrado em fevereiro, quando a cesta custava R$ 1.019,77.

Em São Paulo, a cesta também segue em queda, com recuo de 1,70% em julho e de 4,56% no semestre. Em Curitiba, a retração mensal foi a mais intensa entre as capitais, de 2,30%, mas no semestre a queda foi mais moderada, de 2,34%.

Em Belo Horizonte, houve queda de 2,24% em julho, mas o valor segue acima do início do ano, acumulando alta de 3,04% em seis meses.

Em Brasília, a cesta recuou 2,45% em julho, mas ainda acumula alta de 2,97% no semestre. Já Fortaleza registrou queda de 1,57% no mês, embora apresente variação positiva de 2,09% no período.

A única exceção foi Salvador, que contrariou a tendência nacional: a cesta básica avançou 0,56% em julho e acumula alta de 5,55% em 2025, indicando pressão inflacionária local.

Produtos com maiores altas

Entre os itens com maiores aumentos, os legumes em Curitiba lideraram, com alta de 23,71% em julho e de 32,76% no semestre.

Em seguida, destacou-se a carne bovina em São Paulo, que avançou 12,63% em julho e acumula alta de 8,29% no semestre.

O aumento no preço da carne bovina se explica, em grande parte, pelo desempenho recorde das exportações brasileiras.

Em julho de 2025, o país registrou forte crescimento nas vendas externas, impulsionado pela alta demanda internacional, o que reduziu a oferta no mercado interno e elevou a pressão sobre os preços domésticos.

Outro destaque foi a carne suína em Fortaleza, com variação de 6,57% em julho e alta acumulada de 6,86% no semestre.

Cesta ampliada

Na cesta de consumo ampliada — composta pelos 18 itens da cesta básica e outros 15 de higiene e limpeza —, apenas Salvador e Belo Horizonte registraram aumento de preços em julho.

Em Salvador, a alta foi de 0,82%, com o preço médio passando de R$ 1.929,57 para R$ 1.945,37. Em Belo Horizonte, o aumento foi mais moderado, de 0,29%, com avanço de R$ 1.774,00 para R$ 1.779,06.