Os dados, divulgados esta semana, referem-se ao mês de maio e apontam ainda uma alta de 1,81% no valor da cesta básica para uma pessoa em comparação ao mês de abril. Nesse caso, o custo da cesta básica individual passou de R$ 314,03 em abril para R$ 319,70 em maio.

Dos 12 alimentos que compõem a cesta básica, sete apresentaram alta de preço em Delmiro Gouveia no mês pesquisado. Foram eles: pão francês (28,87%), feijão (16,03%), tomate (8,66%), banana (5,89%), arroz (2,44%), manteiga (2,23%) e café em pó (1,61%).

“O produto citado que mais contribuiu para o aumento no valor do custo da cesta básica alimentar foi o pão francês. Este produto é influenciado pelo preço do insumo básico para sua fabricação, a farinha de trigo, fator de produção predominantemente importado no estado de Alagoas. Isto significa que oscilações no preço do trigo influenciam no custo para o produtor de pão e, consequentemente, podem encarecer ou baratear o preço do pão francês. No caso, os custos da matéria-prima subiram e houve aumento de preço”, diz a pesquisa da Ufal.

Os outros cinco produtos que compõem a cesta básica tiveram redução do preço em Delmiro Gouveia no mês de maio. São eles: carne (-9,96%), óleo (-9,86%), açúcar (-3,24%), leite integral (-1,54%) e farinha (-0,89%).

A pesquisa conclui expondo que “para o trabalhador que ganha um salário mínimo, o tempo gasto, em abril, para adquirir a cesta básica era de 73 horas e 39 minutos e passou a ser de 74 horas e 57 minutos em maio, por conta do aumento do valor da cesta básica neste mês”.

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